肝硬化患者每日飲食清單

• 早餐：山藥小米粥（山藥50g+小米30g）+蒸蛋清2個

• 加餐：低糖木瓜200g（含木瓜蛋白酶助消化）

• 午餐：鱸魚豆腐羹（鱸魚100g+嫩豆腐150g）+雜糧飯100g

• 加餐：支鏈氨基酸補充劑（亮氨酸:異亮氨酸:纈氨酸=2:1:1）

• 晚餐：雞胸肉丸（雞胸肉80g+馬蹄20g）+冬瓜湯

• 禁忌：堅決避免含鋁添加劑食品（膨化食品等）

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